選擇枕頭要符合地區和時令特點，使頭部保持最佳的睡眠溫度。不要過於追求枕頭的功能性，只要能保證仰睡、側睡時頸部的正常生理弧度，高矮適中，質地柔軟，透氣性好，就是有益於睡眠的好枕頭。又舊又髒的枕頭容易孳生黴菌、蟎蟲，引發過敏或者呼吸道疾病。每個人適合的枕頭因人而異，通常脖子較短的人適合低一點的枕頭，選購的重點是脖子與枕頭間是否有空隙。另外，枕頭與床墊是否能配合得宜也要列入考量。

天然乳膠枕是由橡樹蛋白乳汁精鍊後發泡製成天然材質，由於環保無汙染，人體不會有遭受化工原料的污染的疑慮，加上彈性佳，軟度夠以及抗菌防霉的功能，壽命使用可達10年。而太空記憶膠利用石化原料發泡後特有的支撐彈性，記憶膠具有特殊觸感與緩慢的彈力恢復，可均勻分散重力。記憶膠的軟硬度會隨人的體產生改變，一般來說，記憶膠平均壽命為4~5年。

枕頭的高度可由下列幾個方向來作選擇：
（1）無論仰睡還是側睡，最好選擇能保持頸部的正常生理弧度的枕頭，成人以仰臥或側臥時枕高10釐米為宜。
（2）高枕使頸椎過於前曲，頸部軟組織過度緊張、疲勞，易發生落枕，久而久之還會造成頸部的骨骼出現形態上的改變。若出現頸部痠痛、頭痛、頭暈、耳鳴及失眠等腦神經衰弱等情況，或是睡覺睡到一半感到手麻腳麻，那可能就是枕頭太高了。
（3）有人喜歡無枕睡眠或者枕頭過低，這樣也不好，會使頭部充血，容易造成眼瞼和顏面浮腫，並且下顎會因此向上抬，容易張口呼吸、打鼾。如果頸部與肩部在一覺醒來後出現痠痛的現象，那就是枕頭太低、不用枕頭或枕頭太軟造成的。另外，枕頭過低還會使得供血不太均衡，容易造成鼻黏膜充血腫脹。而鼻黏膜很敏感，一腫脹便會影響呼吸。

人生平均有三分之一時間在睡眠，適合的枕頭可為你帶來舒適的睡眠；如果買了一個不合適的枕頭，不僅睡不好，還有可能弄傷肌肉，引致頸部疼痛。

挑選枕頭的標準因人而異，首先是必須了解自己的睡眠習慣，喜歡側睡、正睡或趴睡所要挑選的枕頭都不相同，因為不同姿勢造成的頭部與肩頸之間的角度不同，選購枕頭一定要試躺，躺下時必需感到頸部獲得充分的支撐，一般來說女人的肩膀較薄，肩頸部也沒男性彎曲，需要的枕頭就沒那麼高。

不要覺得自己是奧客，不好意思大剌剌地躺在公開場合，要去感受自己能否適應枕頭的軟硬程度。當下感覺舒服最重要，並注意平躺時前額與下巴間應呈現水平線，頸部與枕頭要密合，上背部不可懸空。側睡時，肩部要能平貼床面使頸部保持直線。

枕頭的高度更是茲事體大，太高的枕頭會使頸部彎曲，原本頸部自然弧度變成直線，後頸肌肉被伸張導致緊繃僵硬，一覺睡醒就落枕。太低的枕頭會使頸部過度後仰，一方面影響血液循環，鼻部充血妨礙呼吸，另一方面也增加頸椎關節相互摩擦發炎長骨刺的機會。一般而言，成人枕頭高度建議6公分左右，可依體型調整；八、九歲小孩枕頭高度為3公分左右，隨年紀增加高度。

枕頭的寬度也是重點，最好比肩膀寬，太小的枕頭會使你一翻身就無法支撐到頸部，建議至少有三個側躺的頭寬。各種材質特性不同，最好選擇通風透氣為考量，而枕頭的彈性好也是很重要的點，不會因擠壓而變形，或是太軟而塌陷。